O uso excessivo de adoçantes pode prejudicar a saúde. Por não ser reconhecido pelo organismo quando ingerido, o uso demasiado do aspartame pode acarretar doenças como Mal de Alzheimer e Esclerosa Múltipla.
As nutricionistas Clarisse Zanette e Keli Vicenzi foram entrevistas no programa Realidade desta quarta-feira, 31 de agosto, para falar sobre o assunto. As nutricionistas afirmaram que o produto causa doenças quando utilizado de forma indiscriminada, portanto sem dosagem. Elas salientaram que estudos comprovam ainda que o aspartame induz a vontade de comer doces.
Elas explicaram que o adoçante deve ser utilizado apenas para diabéticos, com prescrição médica. De acordo com as nutricionistas, o melhor adoçante é o sucralose.
No dia 31 de agosto é comemorado o Dia do Nutricionista.
Confira em áudio a entrevista realizada pela jornalista Beverli Rocha.
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